• 不做外卖做零售,这难道是高端餐饮的又一次自救行动?

    撕开包装,放在微波炉里转一圈就能吃的半成品,跟外卖的根本区别,就是那种参与了烹饪过程的仪式感。一位炒土豆丝都炒不熟的朋友,最近却开始在朋友圈晒各种“大菜”:梅菜扣肉、剁椒鱼头、瓦罐红烧肉等等。更神奇的是每次都会配上“烹饪愉快”的文字。一问之下才发现,这位朋友并...

    2018-11-24 susan 5