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行业动态

学校食堂食材怎样配送

  • 学校食堂不自行采购,通常会有供应商

一般来说,如果学校食堂不自行采购,通常会有供应商。供应商也通过一定的关系与学校达成合作,这种关系很难动摇。然而,困难回归困难并非不可能。如果想让食堂选择食材配菜公司,就得给食堂打价格折扣。如果鲜活配送的价格不如市场便宜,那么食堂选择哪一方就不言而喻了。而且,食堂对生鲜食材的价格比较敏感,价格优势是吸引顾客的首要条件。


  • 食品安全问题

另一个是商品质量问题,即食品安全问题。食堂里有很多学生,学校也不敢冒险承担一些责任。因此,要突出商品质量优势。如果能达到一定的订货量和参考合作的稳定性,我们也应该及时给予一定的折扣。因为学校食堂这样的大客户是很多新鲜配送平台中觊觎的对象。


  • 细节服务的水平也是要注意的关键

交货准时、及时,产品运至学校保存完好,新鲜不腐烂。设置专用线路,方便配送,并根据不同学校的需求定制不同的服务。及时响应售后服务。任何环节都会影响客户对公司的印象。其实,做好学校食堂的食材配送工作并不容易,因为我们要全方位照顾,比以前更加小心。


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