作为企业食堂管理者,你是否在为食材采购而发愁?既要对公司食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面监督,还要对各种食材进行价格对比采购,寻找专业的食材配送公司还是自行进行采购该如何选择呢?
广东宏诚给大家对比了两者的区别,有需要的不妨参考下。
自行采购
1.自行采购一般来自是小档口或流动摊贩,货品质量无法保障,更不用提退换货等售后服务。
2.需要专门支付费用安排人员凌晨起床去市场,辛苦不说,采购这个岗位,信任和是否值得信任才是大问题。
3.自行采购基本都是现金结算,财务管理票据容易混乱,专业公司一般有账期和送货单,清晰明了。
专业配送
1.专业的配送比较省心,自行采购就比较麻烦了,要比价、财务、人员安排等多方面因素考虑的,专业食材配送只需企业选择优质的专业食材配送公司便可无忧。
2.食堂这样的菜品多繁杂,选择专业配送更方便。
3.专业配送价格都是基本都是固定的,采购多更是低于市场价格,不会突然价格上调令企业措手无措。
当然了,选择哪种方式还需根据企业自身经营状况和实际需求来决断,如果选择专业的食材配送公司,不妨选择广东宏诚食品科技有限公司。专业的事让专业的人去做,这是趋势!也是必然!
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