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吃虾的好处有很多,虾中富含维生素E,钙,镁,硒等多种微量元素,可以促进骨骼牙齿的生长发育,还可以调节心脏活动,能很好的保护心血管系统,减少胆固醇含量,防止动脉硬化。虾还具有开胃化痰,益气通乳的功效。虾为发物,生疮或阴虚火旺时,皮肤湿疹,皮炎及过敏性炎症者均不建议吃虾。虾通常寄生有肺吸虫,因此不可生吃。
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