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随着经济的发展，许多企业、学校的规模越来越大，这些企业、学校的食堂的饭菜的口味、安全性、卫生也成为上班族和学生考量的一个方面。食品安全问题涉及民众的健康和生命安全，而食材又是一切的源头，不仅关乎食品安全还决定食堂经营者的利润，因此食材采购环节至关重要。
作为食堂经营者或运营者你有没有被这样的问题困扰？
1.自行采购虽然有时能控制成本但是在花费的时间上也比较多，且用餐人数数量庞大且多变，工作量比较大。且在自行采购时采购的商品是否来源于正规产家、商品是否过检也是每天要花费大量时间弄清楚的事情。稍有不慎容易给食堂留下隐患。
2.在采购时会有个别人贪图利益，采购过程无法得到严格的执行，无法确保食材的质量安全问题。
3.选择了不靠谱的第三方配送，资质参差不齐，采购成本大、配送效率低。
综上所述，选择一家靠谱的食材配送公司能解决上面的问题。当前有很多企事业单位、学校或其他团体都选择专业的食材配送公司进行采购，食材配送公司采购完成后直接将食材运送到指定的地点进行验收，只要食堂的相关工作人员负责收货、清点、核对就可。既省时又省力。但市面上各个食材配送公司资质参差不齐。选择一家比较放心的食材配送公司成为了一个难题，该怎么选择呢？广东宏诚下期为你分晓
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