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行业动态

企业为什么把食堂承包出去?

如今商场物价上涨,人工薪水上调,很大程度上增加了企业的本钱。但在企业为了吸引更多的人才和给员工健康的膳食,大多会将食堂外包给团膳商经营,这样在一定程度上也减轻了企业资金、后

勤管理的压力。


有市场便有竞争,食堂承包行业火热难免不了会出现良莠不齐现象,那么企业该如何选择优质的食堂承包商呢?接下来,广东宏诚为大家介绍下,希望可以帮到大家。


一、食堂承包商是否具备成型、稳定和品种齐全食材采购,这是企业首要考虑的因素,只有具备集中采购的大型物流中心或自建农场是保证饭菜质量的关键。


二、食堂承包商是否具备成功的饭堂管理模式,是要进行重点评估的内容,因此要求承包饭堂公司解说及提供管理模式,并实地考查管理的实话效果。


三、必须实地考查承包饭堂公司的投资规模,审慎评估承包饭堂公司的经济实力,参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符。


以上三大点便是企业选择食堂承包时要重点考虑的因素,其他的人员配置、膳食菜单方面还是要根据企业情况来定夺。


优秀的食堂承包公司拥有专业的服务团队,人性化的贴身服务,科学规范的管理体系,值得企业选择。您的食堂有专业的团队提供膳食了吗?

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